Bu kış kendinize iyi bakmaya karar verin... Sağlığınız için yapacağınız küçük özveriler, yaz başında hem kendinizi hem de görüntünüzü daha fazla beğenmenize neden olacak!
Sağlıklı Besinler
ÇORBALAR İnce kalmanızı sağlayacak müttefikler.
Özellikle sebze çorbalarının içeriğinde bulunan lifli besinler sağlıklı bir bünye için elzem olduğu gibi tokluk hissi vererek doğal yolla iştahınıza gem vurabilmenizi sağlar.
İçine konan yağ miktarı abartılmadığı sürece, kalori miktarları düşük ama buna rağmen hem göz hem de karın doyurucudurlar.
Çorbalar su içeriği olarak zengindir.
TURTALAR, GÜVEÇLER Bilinmesi gerekenler.
Bu tarz yemekleri hazırlarken margarin veya katı yağ yerine yağı azaltılmış (light) ürünler veya yoğurt kullanın.
Yağlı et türlerinden kaçının: füme tavuk veya hindi göğüs, soya eti veya tofu kullanın.
Kullanacağınız sebzelerin inceltici sebzeler olmasına çalışın: güveç yaparken brokoli, karnabahar, rezene, kereviz; turtalarda da kabak, biber, soğan gibi.
TAHIL ÜRÜNLERİ, BAKLAGİLLER Rejiminize çeşni katacak alternatif.
Mide kazınması olarak kendini gösteren ani açlık krizlerine karşı silah olan iyi şekerler bulundurdukları için faydalıdırlar.
Elyaf içerikleri zengin olduğundan doyurucudurlar. Bu elyafların 'hapsedebildiği' bazı yağ ve şekerler, vücutta depolanmadan atılır.
B vitamini deposudurlar.
ET ÜRÜNLERİ Nasıl hazırlanmalı, nasıl tüketilmeli?
Yağsız pişirme tavaları kullanarak eti tamamen kendi halinde pişirmeye özen gösterin. Yağ kullanmak zorundaysanız 1 kaşık zeytin yağından fazlasını kullanmayın.
Hindi, tavuk, dana gibi yağsız etleri tercih edin. Sığır veya kuzu etini mecburen kullanacaksanız yağlı kısımlarını ayıklayın.
Hazırladığınız etin kuru olmasını önlemek için soya sosu, sebze bulyonları veya biraz şarap gibi hafif soslar kullanın.